Cantinaとは、ワインを保存する貯蔵庫の事で、 

その昔、主人はお客様を自慢のセラーに案内して

ワインと一緒に自家製のハムやサラミなどで

もてなしたそうで、そこからワインを出す居酒屋を

意味するようになりました。


初めて訪れたイタリアで、感動したのは

郷土料理やハムの味とともに

イタリアワインの美味しさでした!!

 

イタリアの郷土料理とイタリアのワインを

ご一緒にお楽しみいただき

私達の感動を少しでもお伝え出来たら

こんな幸せなことは、ありません。



Gruppo Gashiyo

 私たちは、Fukuokaで美味しいイタリアンをつくり続けます!!



                                             Novita/最近のお知らせ

 

季節のランチが

『春野菜とペンネのグラタン』替わりました。



お店の雰囲気

イタリアのTrattoriaのような

気取らない雰囲気です!!

Cantina  ワインセラー

奥のCantinaでは、手に取って

お好みのワインをお選びいただけます


スタッフおすすめボトル

 

色が非常に濃く、膨らみがあり凝縮した香り、

しっかりとしたストラクチャー。チェリーや

バラなどのニュアンス豊富な果実味、

ふくよかなボディが魅力。

Cantina Gashiyoの人気メニュー